Localizada ao lado do Parque Nacional da Serra dos Órgãos em Petrópolis, a 1.3 km da sede Parnaso, se energize em 17 hectares em meio à natureza e animais silvestres, com todo o conforto e estrutura para que sua estadia seja a mais relaxante possível. A Quinta das Nascentes, pousada e restaurante especializado em trutas, com criação de trutas, alambique, cachoeiras. Vinhedos, mel de abelhas sem ferrão, é um local onde você irá encontrar e participar do desenvolvimento e criação de um grande cultivo de orgânicos da cidade serrana.
A cachaça orgânica Quinta das Nascentes, também produzida no local, acompanha bem os pratos de trutas assim como os deliciosos petiscos: bolinhos de truta, truta defumada, pasta de truta, entre outros. As trutas são criados em tanques dentro da propriedade de mais de 150.000 metros quadrados. Valendo-se das águas puras das nascentes que descem das montanhas e cercam a Quinta, o ambiente é propício para a criação de trutas em um bioma superprotegido e intocável. Os chalés ao são muito confortáveis, com destaque ao novo Chalé Uva, às margens do vinhedo.
Acomodações
Casa Uva
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
Casa Pedra
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
Casa Alambique
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
Casa Portugal
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
Casa Yoga
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
- Casa Uva
Casa Uva
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
- Casa Pedra
Casa Pedra
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
- Casa Alambique
Casa Alambique
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
- Casa Portugal
Casa Portugal
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
- Casa Yoga
Casa Yoga
Todas as unidades possuem varanda térrea com vista da montanha, TV de tela plana via satélite, cozinha bem equipada e banheiro privativo com chuveiro e amenidades de banho gratuitas.
Experiências
Gastronomia
gastronomia
Aqui você tem a experiência de saborear as trutas criadas na Quinta das Nascentes. O Bistrô é especializado nelas, que além de um variado cardápio com trutas como prato principal, é possível saborear os deliciosos petiscos como bolinhos de truta, truta defumada, pasta de truta, entre outros.