O SEEN agita as noites paulistanas e a turma cool da cidade de todas as gerações. A cozinha variada sob o comando do chef William Ribeiro, já eleito chef revelação pela premiação Veja Comer & Beber, é caracterizada por pratos clássicos executados com produtos de alta qualidade, como ingredientes orgânicos e de fabricação artesanal.
Do bar central em 360º no 23º andar é possível apreciar a vista para o skyline de São Paulo e ainda degustar os drinks autorais do barman Heitor Marin. Outra atração é o sushi bar comandado pelo chef Fernando Sant’anna, cujo menu da culinária tradicional japonesa com toques contemporâneos pode ser harmonizado com a carta de saquês desenvolvida pela sommelière Yasmin Yonashiro.
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