A Quinta da Aliança foi construída por uma família apaixonada pela Serra da Mantiqueira. Quando planejaram a propriedade, originalmente terra nua chamada de Fazenda Chuva de Ouro, tínham como principal objetivo criar uma experiência completa para os hóspedes. A região onde estamos tem terra fértil, beleza ímpar e produtores rurais de vanguarda que desenvolvem produtos artesanais com competência e paixão, como cervejas, queijos, azeites, vinhos, geléias, dentre outros.
Daí surge a aliança com as cadeias produtivas locais e o sentido da presença na região. A fazenda é produtiva. Aqui, desenvolve-se pecuária verde de Angus e Nelore, manejados somente à pasto rotacionado, sal proteinado e livre de hormônios. Todos os animais de criação da fazenda vivem em perfeita harmonia com a vida silvestre, que conta com lobo-guará, graxains e diversas aves de rapina, dentre outras espécies.
Acomodações
Refúgio da Fazenda
Cabana clássica, completa e funcional. Ela está abraçada pela fazenda – daí o seu nome – e proporciona uma vista incrível das montanhas que nos cercam.
Refúgio da Saudade
Foi inspirado nos antigos abrigos de caça da Mantiqueira. A cabana conforta e acolhe, sendo perfeita para a experiência que vai além de um casal.
Refúgio do Horizonte
Pensado como uma cabine suspensa para quem quer a experiência de literalmente dormir com as estrelas. Perfeita para casais, é a única com dois andares.
Refúgio dos Ventos
Uma pequena extravagância para receber casais. A cabana com 2 banheiras tem a forma de dois quadrados concêntricos com fogo de chão no meio.
- Refúgio da Fazenda
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Refúgio da Fazenda
Cabana clássica, completa e funcional. Ela está abraçada pela fazenda – daí o seu nome – e proporciona uma vista incrível das montanhas que nos cercam.
- Refúgio da Saudade
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Refúgio da Saudade
Foi inspirado nos antigos abrigos de caça da Mantiqueira. A cabana conforta e acolhe, sendo perfeita para a experiência que vai além de um casal.
- Refúgio do Horizonte
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Refúgio do Horizonte
Pensado como uma cabine suspensa para quem quer a experiência de literalmente dormir com as estrelas. Perfeita para casais, é a única com dois andares.
- Refúgio dos Ventos
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Refúgio dos Ventos
Uma pequena extravagância para receber casais. A cabana com 2 banheiras tem a forma de dois quadrados concêntricos com fogo de chão no meio.
Experiências
experiências de lazer
Serra da Mantiqueira
Estão localizados na Mantiqueira profunda do Sul de Minas Gerais, na área rural do município de Consolação, próximos à Gonçalves e ao Distrito dos Costas (Paraisópolis). A Quinta da Aliança está em uma área bastante reservada, em uma fazenda de 100 hectares (40 alqueires). Por isso, há pouca interferência externa e as noites costumam ser estreladas.