A conceituada pousada é reconhecida por sua qualidade no atendimento e incomparável hospitalidade. Reconhecido internacionalmente, o restaurante Locanda della Mimosa é um verdadeiro templo da gastronomia. Com culinária italiana contemporânea, os hóspedes e não hóspedes podem provar da experiência e legado gastronômico em um ambiente aconchegante com um cardápio variado com destaque para massas frescas e carnes nobres.
A conceituada pousada é reconhecida por sua qualidade no atendimento e incomparável hospitalidade. Reconhecido internacionalmente, o restaurante Locanda della Mimosa é um verdadeiro templo da gastronomia. Com culinária italiana contemporânea, os hóspedes e não hóspedes podem provar da experiência e legado gastronômico em um ambiente aconchegante com um cardápio variado com destaque para massas frescas e carnes nobres.
Acomodações
Super Premium
Suíte equipada com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi, cofre, frigobar, lareira Ecológica, hidro externa com vista, Iluminação por controle remoto. Aproximadamente 50m² com antessala. Suíte Bougainville.
Suíte Premium II
Suítes alto padrão, equipadas com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi, cofre, frigobar, lareira e hidromassagem com aproximadamente 30m². Suítes Orquídea, Lírio, Tulipa, Astromélia, Lotus e Margarida.
Suíte Premium I
As suítes com pé-direito alto e sacada com vista para as montanhas, localizadas no segundo andar do prédio verde. Elas são equipadas com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi, cofre, frigobar e lareira. Suítes Begônia, Girassol, Lavanda e Hibisco.
Suíte Família
Suíte ideal para famílias se hospedarem com conforto. Com 02 quartos para até 04 pessoas, ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-FI. Suíte Amor Perfeito.
Suíte Master II
As suítes Master II são equipadas com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi,cofre e frigobar com aproximadamente 17m². Algumas suítes desta categoria possuem acesso através do elevador panorâmico e lareira.Suítes Jasmim, Gardênia, Violeta, Azaleia, Rosa, Peônia e Hortência.
Suíte Master I
Suítes aconchegantes e equipadas com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi, cofre e frigobar com aproximadamente 15m² localizadas no corpo do hotel. Suítes Amarílis, Irís, Mimosa.
- Super Premium
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Super Premium
Suíte equipada com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi, cofre, frigobar, lareira Ecológica, hidro externa com vista, Iluminação por controle remoto. Aproximadamente 50m² com antessala. Suíte Bougainville.
- Suíte Premium II
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Suíte Premium II
Suítes alto padrão, equipadas com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi, cofre, frigobar, lareira e hidromassagem com aproximadamente 30m². Suítes Orquídea, Lírio, Tulipa, Astromélia, Lotus e Margarida.
- Suíte Premium I
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Suíte Premium I
As suítes com pé-direito alto e sacada com vista para as montanhas, localizadas no segundo andar do prédio verde. Elas são equipadas com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi, cofre, frigobar e lareira. Suítes Begônia, Girassol, Lavanda e Hibisco.
- Suíte Família
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Suíte Família
Suíte ideal para famílias se hospedarem com conforto. Com 02 quartos para até 04 pessoas, ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-FI. Suíte Amor Perfeito.
- Suíte Master II
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Suíte Master II
As suítes Master II são equipadas com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi,cofre e frigobar com aproximadamente 17m². Algumas suítes desta categoria possuem acesso através do elevador panorâmico e lareira.Suítes Jasmim, Gardênia, Violeta, Azaleia, Rosa, Peônia e Hortência.
- Suíte Master I
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Suíte Master I
Suítes aconchegantes e equipadas com ar-condicionado, TV de LCD, Sky, secador de cabelo, Wi-Fi, cofre e frigobar com aproximadamente 15m² localizadas no corpo do hotel. Suítes Amarílis, Irís, Mimosa.
Experiências
Gastronomia
Gastronomia
Primeiro e único restaurante da América Latina a já ter participado do guia “Les Grand Tables du Monde” e duas vezes consecutivas ganhador do prêmio Guia Quatro Rodas como a melhor carta de vinhos, a qualidade e presteza no atendimento também possuem destaque no estabelecimento. Com profissionais gabaritados e dedicados, a equipe da Locanda não mede esforços para realizar todos os seus desejos. A cozinha é modernamente equipada, com padrão internacional, considerada a melhor da serra e uma das melhores do Brasil. Preparados com todo o cuidado e com ingredientes selecionados, os pratos são elaborados para proporcionar uma verdadeira viagem gustativa ao paladar dos clientes. A gastronomia italiana contemporânea é capitaneada pelo chef Gérard Granja, com mais de 20 anos de casa. No cardápio você encontra da mais tradicional massa artesanal fresca, preparada pelas mãos do chef, a carnes nobres e opções para agradar aos mais diversos paladares.
Adega
Tudo começou com um buraco de oito metros de profundidade onde foi construída há mais de 20 anos. No espaço devidamente climatizado, o cliente encontra a sua disposição mais de 400 rótulos, dentre eles, vinhos premiados ao redor do mundo, champanhes e espumantes.
experiências de lazer
Spa
Todo o ambiente da Locanda foi criado e pensado para tornar sua estadia mais relaxante e proveitosa. Além de toda a estrutura da Locanda também contam com uma equipe de profissionais em massoterapia, altamente qualificada, para proporcionar momentos tranquilos em um espaço acolhedor e convidativo.
Vila Hípica
Localizada em frente à pousada, tem a Vila Hípica Locanda, cercada pela natureza e o entorno do Vale Florido. Nela oferecem diversas opções de lazer como passeios a cavalo dentro da própria Vila, passeios externos até pontos turísticos como o belíssimo Vale do Amor, aulas de equitação, espaço para prática de esportes como futebol e vôlei.
Eventos
Casamentos
Com um serviço impecável, a Locanda se destaca por ser o melhor e mais requintado espaço para eventos na serra. Não só pela natureza luxuriante de seu entorno, mas também pelo profissionalismo de todos os envolvidos em cada etapa do processo. Realizados no jardim e com um espaço especial para cerimônias ao ar livre, os casamentos na Locanda della Mimosa são um capítulo à parte. Toda a equipe se empenha para fazer do seu grande dia o mais exclusivo e romântico possível, aonde a beleza do lugar se conjuga com a alta gastronomia e um serviço de excelência. A Locanda possui toda a infraestrutura para que o seu evento seja um sucesso em todos os aspectos como: toldo de cobertura retrátil na área da recepção, o qual pode ficar aberto em uma noite de céu estrelado; fechamentos laterais; toldos em parcela do acesso; gerador; piso antiderrapante; sala adequada para pista de dança climatizada; estrutura de cozinha; banheiros; espaço noiva; SPA com massagistas, entre outras comodidades para os noivos e seus convidados.
